TKP HEADLINE

ขันโตกท่าตาล

 


ในสภาพปัจจุบันได้รับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงในด้านต่างๆ เช่น ด้านเศรษฐกิจ การเมือง สังคม และสิ่งแวดล้อมเป็นอย่างมากเป็นอย่างมาก เมื่อจำนวนประชากรเพิ่มขึ้นแต่ทรัพยากรธรรมชาติถูกใช้ไปอย่างรวดเร็ว และไม่เพียงพอต่อความต้องการ จึงจำเป็นอย่างยิ่ง ที่มนุษย์จะต้องสร้างขึ้นหรือทดแทนโดยวิธีการต่างๆเพื่อการอยู่รอดศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอบางกระทุ่ม จึงได้นำนโยบาย ยุทธศาสตร์ และความจำเป็น ดังกล่าวสู่การปฏิบัติ เพื่อการพัฒนาหลักสูตรอาชีพให้กับกลุ่มเป้าหมาย และประชาชนมีรายได้ และมีอาชีพเสริมการทำขันโตก เป็นภาชนะใช้สอย มีสีสันสวยงาม คงทน มีความน่าสนใจ เหมาะสำหรับนำไปใช้สอยและเป็นของฝาก ผู้ที่สนใจควรศึกษาหาความรู้และฝึกปฏิบัติจนเกิดความชำนาญ สามารถนำไปประกอบอาชีพให้กับตนเองได้ อ่านเพิ่มเติม

ลูกประคบสมุนไพร

 


ยุคที่เกษตรกรคนรุ่นใหม่ กำลังเติบโตในวงการเกษตรกรรม เกือบทั้งหมดประสบความเร็จ ได้รับการยอมรับในระดับต้นๆ และประสบความสำเร็จอย่างรวดเร็ว วิธีที่ผลักดันตนเองไปสู่ความสำเร็จของแต่ละคนไม่เหมือนกัน สำหรับ คุณสิริมณี มณีท่าโพธิ์ เกษตรกรสาว วัย 33 ปี ชาวบ้านทุ่งน้อย ตำบลบ้านตาล อำเภอบางกระทุ่ม จังหวัดพิษณุโลก เริ่มต้นจากสิ่งที่ไม่รู้ จนประสบความสำเร็จในวันนี้ เพราะแรงกดดันและวิกฤตที่พบ จนพลิกวิกฤตให้เป็นโอกาสได้อย่างไม่ยาก อ่านเพิ่มเติม

กลองยาวท่าตาล

 


ชมรมกลองยาวผู้สูงอายุตำบลท่าตาล เป็นการถ่ายทอดศิลปวัฒนธรรมไทยจากรุ่นสู่รุ่นจนถึงปัจจุบัน ท่านนายกเชี้ยน แสงเดือน ได้มีนโยบายสืบสานอนุรักษ์ไว้ซึ่งความเป็นวัฒนธรรมไทยเพื่อให้ลูกหลานได้เห็นคุณค่าของศิลปวัฒนธรรมไทยที่ดีงามและผู้สูงอายุในชุมชนได้มีการรวมกลุ่ม มีมนุษยสัมพันธ์กับผู้อื่น มีสุขภาพจิตใจที่ดีและมีความสุข มีความเชื่อมั่นและเห็นคุณค่าในตนเองจึงทำให้เกิด ชมรมกลองยาวผู้สูงอายุขึ้น อ่านเพิ่มเติม

เกษตรกรเงินล้านบนความพอเพียง


นายชาญ มั่นฤทธิ์ สมัครเป็นสมาชิก อบต.มา 3 สมัย สมัยที่ 3 เป็นสมาชิก อบต.ได้เพียง 1 ปีกว่า เมื่อผู้ใหญ่บ้านหมู่ที่ 5 เกษียณอายุ ก็ได้รับเลือกเป็นผู้ใหญ่บ้านแทนปัจจุบันเกษียณอายุ ผู้ใหญ่ชาญ มั่นฤทธิ์ ก่อนประกอบอาชีพทำนาเลี้ยงครอบครัว แต่ด้วยประสบปัญหาราคาผลผลิตตกต่ำ ทำให้มีหนี้สินจำนวนหนึ่ง จึงมีความคิดริเริ่มปลูกพืชผักเพื่อหาได้รายเสริมให้กับครอบครัว โดยแรกเริ่มปลูกชะอม เพราะมองว่าเป็นพืชที่ดูแลง่ายให้ผลผลิตดี และตลาดมีความต้องการ หลักที่ปลูกชะอมจนประสบความสำเร็จ จึงปลูกพืชผักชนิดอื่นเพิ่มขึ้น โดยแนวทางทำเศรษฐกิจพอเพียงแบบผสมผสาน คือเริ่มต้นทำ ค่อย ๆทำค่อย ๆ แก้ป้ญหา พยามทำการเกษตรแบบเกื้อกูลกัน ปัจจุบันนี้ ทำไร่นาสวนผสมหรือทฤษฎีใหม่จำนวน 15 ไร่ เช่น ปลูกพืชผักสวนครัว เลี้ยงปลา กบ ไว้บริโภค ปัจจุบันได้จำหน่ายตามท้องตลาด ซึ่งทำการทำเกษตรแบบผสมผสาน ทำให้เป็นบุคคลปลอดหนี้ อ่านเพิ่มเติม

ถนนข้าวแตนแดนของอร่อย

 


ถนนข้าวแตน ได้รับการขนานนามจากประชาชนที่สัญจรผ่าน หมู่ที่ 3 ตำบลหนองแขม อำเภอพรหมพิราม จังหวัดพิษณุโลก เนื่องจากสองฝากฝั่งถนน จะประกอบไปด้วยร้านขายข้าวแตนและขนมต่างๆ จนกลายเป็นของดีขึ้นชื่อของบ้านหาดใหญ่ ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ชุมชนที่สร้างรายได้ให้กับประชาชน ตำบลหนองแขมทั้งในด้านการผลิตสินค้าจำหน่าย การจ้างงาน เป็นอย่างมาก อีกทั้งยังมีสินค้าอื่นๆที่ได้ทำเพิ่มขี้น เป็นการสร้างทางเลือกให้กับผู้บริโภคเพิ่มขึ้น เช่นข้าวเกรียบงา ข้าวเกรียบสี ขนมดอกจอก ขนมทองม้วน ขนมทองพับ น้ำปลา และหมวก มีวางจำหน่วยตลอดเส้นทางของถนนภายในหมู่ที่ 3 บ้านหาดใหญ่ ซึ่งจะเป็นที่ทราบกันโดยทั่วไปว่าถ้าจะซื้อของกินของฝาก เช่นข้าวแตนและขนมต่าง ๆ ต้องเดินทางมาที่ หมู่ที่ 3 บ้านหาดใหญ่ตำบลหนองแขม อำเภอพรหมพิราม จังหวัดพิษณุโลก สินค้าที่นี่จะเน้นความสดใหม่ สินค้าผลิตวันต่อวันส่งให้กับลูกค้า อ่านเพิ่มเติม

ผลิตภัณฑ์ข้าวแตนสร้างอาชีพ

 


สำหรับข้าวแตน เป็นภาษาเรียกเฉพาะถิ่นตำบลหนองแขม ซึ่งลักษณะของข้าวแตนจะคล้ายกับข้าวแต๋นที่ราดด้วยน้ำตาลหรือน้ำแตงโมในท้องที่อื่นๆ คุณยายสมบัติ พงศ์พันธ์ อายุ 70 ปี อยู่บ้านเลขที่ 75 หมู่ 3 ตำบลหนองแขม อำเภอพรหมพิราม จังหวัดพิษณุโลก ซึ่งเป็นบ้านที่ทำข้าวแตนขายเป็นเจ้าแรกของบ้านหาดใหญ่ คุณยายสมบัติฯ ก็เล่าว่า เมื่อก่อนก็ประกอบอาชีพทำนา บนพื้นที่ 10 กว่าไร่ แต่ด้วยราคาข้าวไม่ดีเท่าที่ควร รายได้ไม่พอกับค่าใช้จ่าย จึงต้องหาอาชีพเสริม ก็พอมีความรู้ด้านทำข้าวแตนที่สืบทอดกันมาตั้งแต่สมัยพ่อแม่ เลยลองทำขาย ปรากฏว่าได้การตอบรับที่มากขึ้น จึงหันมาประกอบอาชีพทำข้าวแตนขายเพียงอย่างเดียว เป็นเวลานานกว่า 30 ปีแล้ว จนปัจจุบันมีผู้ประกอบอาชีพการทำข่าวแตนจำหน่ายเป็นจำนวนมาก ซึ่งจะมีลูกค้าทั้งขาจร และขาประจำ มีทั้งขายปลีก-ขายส่ง จังหวัดใกล้เคียงอย่าง กำแพงเพชร น่าน สุโขทัย ซึ่งปัจจุบันจะมีการขายผ่านช่องทางออนไลน์ก็ต่าง ๆ อ่านเพิ่มเติม

วัดคลองตาล

 


วัดคลองตาล เป็นวัดราษฎร์ สังกัดคณะสงฆ์ มหานิกาย  วัดคลองตาลสร้างขึ้นเป็นวัดนับตั้งแต่ประมาณ พ.ศ. 2425 มีนามตามชื่อบ้านแต่เดินนั้น หมู่บ้านนี้เรียกว่า บ้านคลองตัน ต่อมาเรียกเพี้ยนกันไปว่า คลองตาล ได้รับพระราชทานวิสุงคามสีมา วันที่ 31 สิงหาคม พ.ศ. 2486 ที่ตั้ง บ้านคลองตาล หมู่ที่ 8 ตำบลหนองแขม อำเภอพรหมพิราม จังหวัดพิษณุโลก รหัสไปรษณีย์ 65150 อ่านเพิ่มเติม

ข้อคิดเห็นจากเครือข่าย TKP

 
Copyright © 2018 ศูนย์ข้อมูลความรู้ประชาชนจังหวัดพิษณุโลก. Designed by OddThemes > Developed by mediathailand